Команда школы 92 г.Омск

1.Суп пюре из артишоков.
Говядина по-португальски или гастрономические котлеты.
Плум-пудинг
Жаркое фаршированные куропатки с салатом
Мусс апельсиновый

2. Блины гречневые
Суп из индейки
Лососина с горчичным соусом
Жаркое глухарь с салатом
Мусс английский

3. Блины гречневые
Бульон красный с вареньем
Майонез из рыбы
Индейка фаршированная каштанами
Пломбир кофейный

4. Блины
Суп рыбный на мясном бульоне
Карп печеный с соусом из грецких орехов
Паштет из дичи
Желе из разных цветов

5. Блины
Суп пюре из курицы
Котлеты из рябчиков
Жаркое филе из серны или лося
Крем яблочный или пончики

6. Блины
Бульон крепкий с вином
Говядина филей шпигованный трюфелями или анчоусами, или щука с картофелем по-немецки
Филе индейки с пюре из вишен
Мусс из розового цвета или пончики

7. Колдуны или блины
Суп королевский
Паштет из телятины с печенкою
Жаркое дичь с салатом
Пломбир миндальный или пончики или фаршированная булочка немецкая

возврат